Så kom hon äntligen till världen vårt nya lilla föl klockan 8.30 idag 9 juni 2010 så var det dags att lämna mamma "birgitt"s mage. Så vitt jag kunde se så var det en lite tös. Själv satt jag i köket och försökte hjälpa en kund via remote access på svenska kyrkan som hade strul med sin vpn uppkoppling, då Pia kommer rusande genom trädgården med en häst i släptåg och skriker att kom ut direkt. Skit! tänkte jag nu har det hänt nåt otäckt så jag fick be kunden om ursäkt och be få ringa upp henne igen. På med skorna och springa ut i stallet. Pia hade slängt ifrån sig hästens sadel på gårdsplanen och slängt in hästen i en box och var ute i hagen på baksidan av ladan.

Och där står Birgitt och slickar på sitt lilla nyfödda föl   

Ibland kan man behöva lite stöd då man är ett litet föl och har svårt att ta sig upp på sina vingliga ben.

Oops hon var en långbent lite tös som behövde en hel del stöd första kvarten. Men när jag kommer hem i eftermiddag lär hon redan rusa om kring och hoppa i hagen om hon nu inte ligger och sover hos sin mamma.

Återkommer med uppdateringar framåt kvällen.

//Jögge.     

När jag kom hem ikväll var jag otroligt sugen på rabarberpaj. Sån tur att jag köpte nästan ett kilo rabarber i affären. 12.80 kronor kilot från tyskland.

Men hur var det jag gjorde mina pajer förra sommaren. En tur på googel gav mig några uppslag men nej inte riktigt mitt recept så jag hittade på följande recept.

2 pajer en rabarber och en äppel/rabarber.

800 gram rabarber och 3 små äpplen.

300 gram smält smör. Här kunde jag nog tagit mindre smör.

2,5 dl vetemjöl

3 dl havregryn

4 dl fiber havregryn "kan bytas mot vanliga"

3 dl socker "hade räckt med 1,5 dl"

1 tsk vaniljsocker

Blanda alla torrvarorna och smält sedan smöret och blanda allting till en smuldeg.

Skär rabarber och äppel i lagom bitar och lägg i botten på pajformen. Täck med smuldegen och in i ugnen i 200 grader i ca 25-35 minuter. Ska ha en lagom gyllenbrun färg. Prova gärna med en tandpetare om du är osäker.

I äppel/rabarberpajen hade jag även lite kanel.

Så här ser dom ut innan dem har gräddats.

Dem blev lite väl söta för min smak så nästa gång kommer jag köra på 1-1,5 dl socker vilket borde räcka.

//Jörgen     

Nu har vi kommit igång med bygget av ridhushallen och dem har varit riktigt duktiga att byggahallen killarna från Borga.

Från och med idag kan ni följa hallbygget i detalj.

Igår kväll grävde vi ned el och vattenkablar när regnet stod som spön i baken.

Men det ska bli skönt att slippa springa med vatten till hagarna när det blir klart.

Nu får vi hoppas att vädret håller i sig så att vi kan få färdigt hallen lagom till midsommar   

Här ser ni när vi började. Vilken tur man slapp gräva allt det här för hand.

Synd jag inte tog några bilder på hur det såg ut då regnet öste ned.

Nu säger dem på tv att det kommer in ett nytt regnväder imorgon eftermiddag.  Och regnet i söder fortsätter upp över landet...... Jaha då hinner man inte göra nåt extra imorgon kväll heller.

Det var ett tag sedan jag skrev i bloggen men nu ska vi försöka få lite ändring på detta. Det har varit mycket både hemma på gården och på jobbet men nu kommer lite roliga nyheter. Söndagen den 9 maj strax efter 12 på dagen var det dags för Angel att föla. Det blev en underbar liten tös som ännu inte har fått ett namn. Det är en söt lite tjej som har massor av spring i benen och lever runt både i boxen och utomhus. Hon är efter Speyksbosch Diablo 

Här ser ni den lilla sötingen.

Flera bilder hittar ni på våran pixbox sida senare i veckan.   

Välkommen till StallAtlas.se blogg. Tanken att jag "Pia" och min man "Jörgen" enklare ska kunna informera våra vänner och kunder om vad som händer på stallatlas via bloggen och skriva om intressanta händelser och publicera lite roliga bilder från tävlingar och annat.

Vi börjar med att presentera lite vackra vinter bilder från julveckan.

Ni hittar våra bilder på våran pixboxsida.

Så nu har vi äntligen lyckats få iväg våran första blogg inlägg.